Smoke in the Garden 2 @ Caravaggio, Italy

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Membership

Only members enjoy discounts from SCA sponsors, earn points towards the Pelican Points Chase, and are eligible to win an invitation to the SCA World Championship!

All registration for cookers will be done through the promoters page.

Click below for more information

www.facebook.com/events/2074010919509083/

www.centroverde.com/gara-bbq.html

Dopo l’entusiasta partecipazione ai corsi BBQ organizzati al Centro Verde, la stagione estiva si chiude con la seconda edizione di un attesissimo evento che, in collaborazione con Italian Style BBQ Team e Steak Cookoff Association (SCA), coinvolgerà professionisti e amatori del barbecue,

in una gara… all’ultima grigliata!

Possono partecipare tutti, fino ad un massimo di 15 team (minimo 1 persona per team) che potranno iscriversi alla competizione.

NOVITA' 2018: Categoria KIDS ( 4-17 anni)

I team verranno giudicati in tre categorie, una obbligatoria e una tra le due a scelta:

- Steak (obbligatoria)

- Anything on a stick

- Kids

È permessa la cottura a legna, carbone, bricchetti e gas.

Il programma della giornata sarà:

- Ore 09.00 Ricevimento e registrazione team con assegnazione stand

- Ore 10.00 Scelta bistecche con ordine che verrà definito tramite sorteggio

- Ore 12.00 Turn in: Anything on a stick

- Ore 13.30 Turn in: Kids

- Ore 15.00 Turn in: Steak

- Ore 16.00 Premiazioni

Per info e iscrizioni consultare il sito del Centro Verde alla pagina eventi oppure cliccare qui   www.centroverde.com/gara-bbq.html

SCA Rep on Duty

Luca Famigli